untuk mengidentifikasi adanya inti benzena dalam protein pada bahan makanan dapat dilakukan dengan pereaksi brainly
Kimia
taidahsekolah
Pertanyaan
untuk mengidentifikasi adanya inti benzena dalam protein pada bahan makanan dapat dilakukan dengan pereaksi brainly
1 Jawaban
-
1. Jawaban annisameylana0p3ehjp
Uji Xantoproteat
Larutan xantoproteat terdiri dari campuran larutan HNO3 pekat atau campuran larutan asam cuka pekat dengan asam sulfat pekat. Uji ini digunakan untuk mengetahui adanya inti benzena dalam molekul protein. Protein yang mengandung inti benzena jika dipanaskan dengan larutan HNO3 pekat akan memberikan warna kuning atau jingga.