Saccharomyces cerevisae digunakan dalam pembuatan ini, kecuali? 1. peuyeum 2. roti 3. yogurt 4. etanol

Kelas: 9
Mapel: Biologi
Kategori: Bioteknologi
Kata kunci: bioteknologi, mikroorganisme
Kode: 9.4.6 [kelas 9 Biologi Grasindo - Bioteknologi]

Pembahasan: 
Pada pilihan di atas, Saccharomyces cerevisae tidak digunakan dalam pembuatan yogurt.
Saccharomyces cerevisae adalah kelompok jamur yang dikenal dengan sebutan ragi, Saccharomyces cerevisae banyak digunakan dalam pembuatan roti, tapai, etanol dan juga wine.
Peuyeum adalah tapai yang terbuat dari singkong.
Sedangkan dalam pembuatan yogurt, mikroorganisme yang digunakan adalah Lactobacillus dan Bifidobacterium.

Untuk mengetahui jawaban dari soal lain tentang Bioteknolgi, teman-teman bisa klik disini
https://brainly.co.id/tugas/14152629