IPS

Pertanyaan

contoh produksi ekstraktif

1 Jawaban

  • Produk ekstraktif adalah produk yang diperoleh dari proses distilasi, ekstraksi, atau pengepresan dari suatu bagian tumbuhan.

    –          Merupakan badian dari produk HHNK.

    –          Merupakan produk riil (goods product).

    –          Terdiri dari:

    Minyak-minyakanGetah-getahanEkstrak lain

    Klasifikasi produk ekstratif:

    –          Minyak-minyakan

    Atsiri Lemak

    –          Getah-getahan

    ResinKaretPerekat

    –          Ekstrak lain

    PenyamakPewarnaAlkaloid

    Minyak atsiri: minyak encer, bening, dari seluruh bagian tumbuhan melalui proses distilasi (penyulingan), ekstraksi, atau pengepresan.

    –          Manfaat: parfum, kosmetik, essence, pengikat (fixative), farmasi, penyedap

    –          Sifat:

    Menguap pada suhu kamarRasanya getirBau wangi/khasLarut dalam pelarut organicTidak larut dalam air

    –          Fungsi atsiri dalam pohon:

    Menarik seranggaMencegah kerusakan tanamanCadangan makanan

    Contoh atsiri:

    –          Daun: sereh, nilam, kayu putih, ekaliptus, cengkeh, lada

    –          Bunga: kenanga, cempaka, cengkeh, mawar, melati

    –          Biji: kapulaga, seledri

    –          Akar: akar wangi, kunyit, jahe, lengkuas

    –          Kayu (batang): cendana, mosoi, kayu manis

    –          Kulit (kayu): kulit manis

    –          Kulit (buah): vanili, lada, ketumbar, adas

Pertanyaan Lainnya